Zu einem wichtigen Teil des Aufenthaltes in Franzensbad gehört Gastronomie. Schmackhafte und gesunde Speisen vorbereitet unser Chefkoch mit seinem Team . Überwiegend werden die Gerichte mit der Methode „SOUS-VIDE“ vorbereitet. Das Essen servieren wir im Speisesaal oder im gemütlich eingerichteten Restaurantmit Terasse. Angenehmen Nachmittag können Sie auf der Gartenterasse mit Grill verbringen (Saisonbetrieb). Hier servieren wir frisch gegrillte Speisen. Zum Tanz lädt live Musik ein. 1x wöchentlich reichhaltiges Abendessenbuffet.